Estofado de almejas y mejillones con poro

Estofado de almejas y mejillones con poro

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porción

Składniki

500 g de almejas
5 pizcas de sal
20 g de aceite de oliva
700 g de poro en trozos (2 cm)
60 g de vino blanco seco
1000 g de mejillones frescos limpios
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
3 pizcas de pimienta blanca molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 349 mg

Białko 12.2 g

Kalorie 652 kJ / 155 kcal

Tłuszcz 7.3 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 6.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Práctico y Creativo 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina

1 godz.

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45 min

Crema de cilantro

30 min

Chicharrón en salsa verde

35 min

Arroz Persa con eneldo y granada

40 min

Caldo de pollo con huevo y limón (Avgolemono)

1 godz. 15 min

Arroz al chile serrano y epazote

2 godz. 40 min

Salsa de habanero

5 min

Sopa de camarón y hoja santa

25 min

Verduras en salsa morita

35 min

Huauzontles en caldillo de jitomate

50 min

Crema de elote y estragón

1 godz.