Wersje kompatybilne
Filetti di salmone, asparagi e salsa olandese (Bimby Friend)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Salmone e asparagi
- 500 g di asparagi puliti
- 1 limone, preferibilmente biologico
- olio extravergine di oliva q.b.
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g l'uno, 2 cm spessore)
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato fresco
- 500 g di acqua
Salsa olandese
- 250 g di burro a pezzi
- 50 g di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 3 tuorli
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3938.3 kJ / 942.3 kcal
- Białko
- 47.3 g
- Węglowodany
- 9.5 g
- Tłuszcz
- 81.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 36.3 g
- Błonnik
- 4 g
- Sód
- 957.5 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Vellutata di verdure e pesce al vapore
40min
Filetto di orata con peperoni (TM6)
25min
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1h
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1h 20min
Menù: Salmone con salsa all'aneto, broccoli e riso; Dessert al cioccolato (Bimby Friend)
40min
Salmone con salsa bernese e asparagi
50min
Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta
4h 50min
Sogliola gratinata e mele
40min
Salmone al sesamo e crema di piselli
1h
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
1h
Filetto alla Wellington natalizio
3 Std. 30 Min
Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)
40min