Pinsa classico

Pinsa classico

3.6 54 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz. 50 min

6 Stücke

Składniki

Pinsateig

Pizzamehl Type 00
350 g
Reismehl (siehe Tipp)
75 g
Sojamehl
25 g
frische Hefe
5 g
Olivenöl
10 g
Wasser
365 g
Salz
10 g

Belag und Fertigstellung

Mozzarella (à 125 g), in Stücken
2 Kugeln
Knoblauchzehe
1
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Pizzagewürz
1 ½ TL
Zucker
¼ TL
Öl zum Einfetten
Mehl zum Bearbeiten
Salami in Stücken
100 g
Schinken, gekocht in Stücken
150 g
Champignons in Scheiben
50 g
Zwiebel in halben Ringen
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 26 g

Kalorie 2065 kJ / 493 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 1/2021 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Maracuja-Crème-brûlée

4h

Wild-Terrine

1h

Karamell-Zwetschgen-Tarte

1h 15min

Karamell-Parfait

7h

Orangensorbet in geeister Orangenschale

4h 20min

Zwetschgen-Tartelettes

1h 30min

Mixed Pickles

336h

Zwetschgen-Trifle

4h

Maracuja-Olivenöl-Emulsion

15min

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

5h

Panna Cotta mit Pfirsich

3h 15min

Schoko-Orangen-Madeleines

1h 10min