Pinsa classico

Pinsa classico

3.7 51 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz. 50 min

6 Stücke

Składniki

Pinsateig

Pizzamehl Type 00
350 g
Reismehl (siehe Tipp)
75 g
Sojamehl
25 g
frische Hefe
5 g
Olivenöl
10 g
Wasser
365 g
Salz
10 g

Belag und Fertigstellung

Mozzarella (à 125 g), in Stücken
2 Kugeln
Knoblauchzehe
1
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Pizzagewürz
1 ½ TL
Zucker
¼ TL
Öl zum Einfetten
Mehl zum Bearbeiten
Salami in Stücken
100 g
Schinken, gekocht in Stücken
150 g
Champignons in Scheiben
50 g
Zwiebel in halben Ringen
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 26 g

Kalorie 2065 kJ / 493 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 1/2021 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Laugenbrötchen mit Sesam

Laugenbrötchen mit Sesam

24 godz.

Pinsa mit Rhabarber und Ziegenkäse

Pinsa mit Rhabarber und Ziegenkäse

48 godz.

Risotto

Risotto

40 min

Focaccia mit Tomaten

Focaccia mit Tomaten

40 min

Baguettes parisiennes

Baguettes parisiennes

15 godz. 30 min

Kräuter-Speck-Knödel in Pilzsauce

Kräuter-Speck-Knödel in Pilzsauce

1 godz.

Focaccia mit Gewürzöl

Focaccia mit Gewürzöl

4 godz. 15 min

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16 godz. 10 min

Pinsa mit Mozzarella und Oliven

Pinsa mit Mozzarella und Oliven

52 godz.

Baguettes

Baguettes

15 godz.

Dinkel-Seelen

Dinkel-Seelen

9 godz.

Baguette Rustica

Baguette Rustica

4 godz. 20 min