Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Roquefort-Quark
- 250 g Quark, 20% Fett
- 100 g Roquefort, in Stücken
- 100 g Milch
- ¼ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Salz
Rösti
- 500 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
- 50 g Haferflocken, zart
- 2 Eigelb
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 2 TL gekörnte Brühe - 2 Prisen Muskat
- ¼ TL Pfeffer
- 10 g Öl
- 1 Zwiebel, halbiert
Apfel-Rotkohl und Fertigstellung
- 250 g Rotkohl, in Stücken
- 150 g Apfel, in Stücken
- 2 TL brauner Zucker
- 20 g Butter
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Öl zum Braten
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2482 kJ / 593 kcal
- Białko
- 25 g
- Węglowodany
- 52 g
- Tłuszcz
- 33 g
- Tłuszcz nasycony
- 17 g
- Błonnik
- 7.6 g
- Sód
- 1295 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Zwiebelkuchen
2 godz. 30 min
Maronenspätzle mit Pilzragout
1h
Blumenkohl-Galettes mit Rotkohl-Salat
45 min
Spargel in Rote-Bete-Crêpes mit pochierten Eiern
1h
Saiblingsröllchen mit Kürbis-Sauerkraut und Kartoffelplätzchen
1h
Pastinakenpuffer
40 min
Crêpes mit Mangoldfüllung
1h
Spinat-Grieß-Serviettenknödel
1 godz. 10 min
Spinat-Speck-Pfannkuchen
1 godz. 20 min
Gebackene Schweinefilets im Kaffeemantel mit Kartoffelrösti
50 min
Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce
40 min
Käsespätzle mit gebratenen Zwiebeln
1h