Tarte tatin
TM6

Tarte tatin

4.1 (48 ocen)

Składniki

Pasta Brisée

  • 200 g di farina tipo 0
  • 100 g di burro
  • 70 g di acqua, fredda
  • 1 pizzico di sale

Caramello

  • 150 g di zucchero
  • 70 g di burro, freddo
  • 1030 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 4 mele, qualsiasi tipo (tipo Renette o Golden)
  • 1 cucchiaio di aceto

Wartości odżywcze
na 1 fetta
Kalorie
1215 kJ / 290 kcal
Białko
2 g
Węglowodany
36 g
Tłuszcz
15 g
Tłuszcz nasycony
9 g
Błonnik
2 g
Sód
41 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy