Urządzenia i Akcesoria
Salsa olandese (TM6)
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
500 g
Składniki
-
10 - 20 g di acqua
-
20 - 40 g di succo di limone spremuto fresco
-
175 - 350 g di burro a pezzi
-
4 - 8 tuorli d'uovo
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 500 g
Sód
939 mg
Białko
48 g
Kalorie
15119 kJ /
3611 kcal
Tłuszcz
380 g
Błonnik
0.2 g
Tłuszcz nasycony
203 g
Węglowodany
11 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Eggs Benedict (Cuoci uova)
30 min
Salsa bernese
20 min
Salsa olandese
30 min
Salsa bernese
20 min
Uova alla Benedict
45 min
Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape
1 godz.
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2 godz. 25 min
Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite
3 godz. 45 min
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2 godz. 5 min
Condimento per caesar salad
10 min
Salsa Soubise
30 min
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15 min