Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g água, mais q.b. p/ vapor
- 120 g massa-mãe (ver dica)
- 1 c. chá de açúcar
- Azeite q.b. p/ untar
- 300 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 200 g farinha de espelta
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- Wartości odżywcze
- na 3 unidades
- Kalorie
- 8162.2 kJ / 1950.8 kcal
- Białko
- 70.2 g
- Węglowodany
- 397.7 g
- Tłuszcz
- 11.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.6 g
- Błonnik
- 30.2 g
- Sód
- 3587.9 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Baguetes
15h
Botões doces
2 Std. 45 Min
Bijoux de amendoim e cereais
3h 40min
Almofadas de batata
14 Std. 40 Min
Pão de iogurte
14 godz. 50 min
Pão de mistura de centeio sem levedura
Brak ocen
Pão Venezia
17 Std. 10 Min
Massa-mãe em pó
24h
Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide
8h 45min
Nuvem de espelta
16h 30min
Pão branco
15h
Massa-mãe de centeio
120h 20min