Bangers and mash (Salsicce con purè di patate)

Bangers and mash (Salsicce con purè di patate)

4.4 29 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Salsa Gravy

100 g di carote pelate e a pezzi
100 g di cipolle a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco
100 g brodo di carne
3 - 4 bacche di ginepro
1 spicchio di aglio
2 rametti di timo fresco le foglioline
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g di farina tipo 00
20 g di burro

Purè di patate

1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (1 cm)
1 cucchiaino di sale
350 g di latte
12 salsicce fresche
30 g di burro a pezzi
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 2416.7 mg

Białko 24.8 g

Kalorie 2925 kJ / 699.7 kcal

Tłuszcz 49.2 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 21.2 g

Węglowodany 34.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50 min

Insalata di patate all'australiana

1 godz. 30 min

Omelette prosciutto e funghi

1 godz.

Zuppa di funghi e tacchino con verdure

45 min

Spezzatino di pollo con chorizo e patate

50 min

Pollo alla Marengo

1 godz.

Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto

3 godz. 55 min

Couscous con agnello e verdure

50 min

Crêpes al salmone e formaggio all'aneto

55 min

Riso con piselli e ragù

50 min

Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate

5 godz. 45 min

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50 min