Bangers and mash (Salsicce con purè di patate)

Bangers and mash (Salsicce con purè di patate)

4.4 30 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Salsa Gravy

100 g di carote pelate e a pezzi
100 g di cipolle a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco
100 g brodo di carne
3 - 4 bacche di ginepro
1 spicchio di aglio
2 rametti di timo fresco le foglioline
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g di farina tipo 00
20 g di burro

Purè di patate

1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (1 cm)
1 cucchiaino di sale
350 g di latte
12 salsicce fresche
30 g di burro a pezzi
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 2416.7 mg

Białko 24.8 g

Kalorie 2925 kJ / 699.7 kcal

Tłuszcz 49.2 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 21.2 g

Węglowodany 34.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Manzo alla cantonese sottovuoto

2 godz. 25 min

Cosce di pollo piccanti

1 godz. 50 min

Pollo alla Marengo

1 godz.

Costolette di agnello con purè di patate e spinaci

1 godz.

Spiedini di manzo in salsa Monkey Gland

2 godz. 25 min

Cannelloni di maiale con salsa di verdure

1 godz.

Arroz di pollo

1 godz. 20 min

Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)

45 min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50 min

Polpette con patate al forno piccanti

1 godz.

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 min

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2 godz. 10 min