Rye sourdough starter powder

Name: Rye sourdough starter powder
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 250 g
Ingredients: 150 g rye flour; 100 g Mother sourdough starter

5.0 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 24 godz. 10 min

250 g

Składniki

rye flour
150 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 250 g

Sód 47.5 mg

Białko 20.5 g

Kalorie 2803.3 kJ / 670 kcal

Tłuszcz 3.5 g

Błonnik 19 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Węglowodany 142.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sourdough at home 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

"Viennetta" Vanilla ice cream

4.7(22)

8h 50min

Almond pastry

4.5(10)

25min

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

4.6(9)

2h 50min

Maple bread and butter pudding with walnut crumble

4.3(10)

1h 30min

Christy Tania's 20th Anniversary Show Stopper

3.9(9)

72h

Vegetable liquid stock (TM6)

4.5(2)

3h 15min

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

4.7(14)

28h 30min

Creamed pāua soup

4.0(2)

Gluten free choux puffs with Swiss meringue

3.7(17)

1h 20min

Sous vide rare beef steak with béarnaise sauce (TM5)

4.4(29)

2h 20min

Strawberry jelly boats

4.3(10)

Burfee

4.0(21)

24h 30min