Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Germknödel
- 100 g Milch
- 10 g Zucker
- 20 g frische Germ (½ Würfel), zerbröselt
- 1 Ei (Größe M)
- ½ TL Salz
- 30 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 270 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 40 g Powidl
- 500 g Wasser
Mohn-Zucker
- 40 g Mohnsamen
- 20 g Zucker
Vanillesauce
- 30 - 60 g Zucker, nach Geschmack
- 240 g Milch
-
1
Vanilleschote, Mark ausgekratzt
lub 1 Pck. Vanillearoma - 25 g Speisestärke
- 250 g Schlagobers
- 1 EL Rum (opcjonalnie)
- 4 Eidotter
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2695 kJ / 644 kcal
- Białko
- 16 g
- Węglowodany
- 64 g
- Tłuszcz
- 35 g
- Tłuszcz nasycony
- 16 g
- Błonnik
- 4.3 g
- Sód
- 235 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Lasagne
1 godz. 45 min
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35min
Karotten-Pastinaken-Suppe; Krautrouladen mit Erdäpfeln und Weißweinsauce
1 godz. 45 min
Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel (XXL)
8 Std. 40 Min
Menü: Gemüsesuppe; Schnelle Marillenknödel
1j
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
45min
Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)
1 Std. 30 Min
Vanillezucker
72h
Schwammerlragout mit Semmelknödeln
1j
Birnen- und Apfelkompott (XXL)
3 Std.
Osternest aus Germteig
2 Std.
Erdbeermarmelade
25 menit