Crema de mantequilla

Name: Crema de mantequilla
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 botella
Ingredients: 500 g de mantequilla; 250 g de azúcar refinada; 90 g de agua; 5 yemas de huevo

1.3 44 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

1 botella

Składniki

500 g de mantequilla en cubos fría
250 g de azúcar refinada
90 g de agua
5 yemas de huevo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 botella

Sód 85 mg

Białko 18 g

Kalorie 20277 kJ / 4828 kcal

Tłuszcz 432 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 260 g

Węglowodany 250 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Betún de queso crema

2.6(64)

5 min

Fondant

1.5(43)

15 min

Mil hojas con sonrisas TM6

2.0(50)

3 godz.

Crema pastelera

4.5(48)

10 min

Crema pastelera TM6

3.8(8)

15 min

Pasta choux

4.0(9)

2 godz.

Hojaldre rápida

4.7(19)

1 godz. 20 min

Glaseado de crema de mantequilla

4.7(6)

5 min

Masa para pasta fresca

4.7(29)

1 godz.

Crema pastelera

4.6(32)

10 min

Buñuelos de viento

3.7(16)

1 godz.

Betún de queso crema

4.6(50)

5 min