Crema de mantequilla

Name: Crema de mantequilla
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 botella
Ingredients: 500 g de mantequilla; 250 g de azúcar refinada; 90 g de agua; 5 yemas de huevo

1.3 44 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

1 botella

Składniki

500 g de mantequilla en cubos fría
250 g de azúcar refinada
90 g de agua
5 yemas de huevo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 botella

Sód 85 mg

Białko 18 g

Kalorie 20277 kJ / 4828 kcal

Tłuszcz 432 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 260 g

Węglowodany 250 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tronco navideño

4.5(12)

1 godz.

Bizcocho de vainilla

1.9(49)

30 min

Merengue francés

1.6(69)

10 min

Crema pastelera

4.5(48)

10 min

Azúcar pulverizada

5.0(40)

5 min

Bizcocho genovés

4.6(33)

1 godz. 50 min

Pastel de chocolate

4.2(53)

45 min

Crema pastelera

4.6(32)

10 min

Strudel de manzana

3.4(51)

1 godz. 45 min

Crepas, receta básica

4.6(36)

1 godz. 20 min

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

4.9(21)

20 min

Salsa bechamel

4.6(54)

15 min