Crema de mantequilla

Name: Crema de mantequilla
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 botella
Ingredients: 500 g de mantequilla; 250 g de azúcar refinada; 90 g de agua; 5 yemas de huevo

1.2 50 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

1 botella

Składniki

500 g de mantequilla en cubos fría
250 g de azúcar refinada
90 g de agua
5 yemas de huevo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 botella

Sód 85 mg

Białko 18 g

Kalorie 20277 kJ / 4828 kcal

Tłuszcz 432 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 260 g

Węglowodany 250 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Rollo de café

5.0(5)

2 godz. 30 min

Galletas de la suerte

4.6(7)

1 godz. 30 min

Brazo gitano de café

3.8(4)

2 godz. 30 min

Glaseado de chocolate (mirror cake)

4.5(4)

15 min

Mousse queso, chocolate blanco y fresas Al vacío

3.9(8)

2 godz.

Aros de cebolla tempura con reducción de soya

5.0(5)

40 min

Crema de mantequilla y cocoa

4.0(4)

5 min

Relámpagos de chocolate

5.0(2)

3 godz. 30 min

Tarta Sacher

4.7(12)

2 godz. 15 min

Hojaldre

5.0(7)

1 godz. 20 min

Cheesecake de chocolate blanco

4.9(33)

16 godz.

Pudín de pan

4.7(39)

3 godz.