Crema de mantequilla

Name: Crema de mantequilla
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 botella
Ingredients: 500 g de mantequilla; 250 g de azúcar refinada; 90 g de agua; 5 yemas de huevo

1.2 49 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

1 botella

Składniki

500 g de mantequilla en cubos fría
250 g de azúcar refinada
90 g de agua
5 yemas de huevo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 botella

Sód 85 mg

Białko 18 g

Kalorie 20277 kJ / 4828 kcal

Tłuszcz 432 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 260 g

Węglowodany 250 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Betún de queso crema

2.5(68)

5 min

Betún de chocolate

1.1(40)

10 min

Glaseado de chocolate (mirror cake)

4.5(4)

15 min

Macarrones con merengue suizo

4.4(13)

1 godz. 10 min

Azúcar pulverizada

5.0(40)

5 min

Glaseado de crema de mantequilla

4.7(6)

5 min

Fondant de malvavisco

3.0(5)

2 godz. 15 min

Glaseado de chocolate

4.8(4)

10 min

Betún de mantequilla básico

3.7(14)

10 min

Betún de chocolate

4.4(16)

10 min

Glaseado de azúcar glass

4.6(11)

10 min

Betún de queso crema

4.6(52)

5 min