Hojaldre

Name: Hojaldre
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 receta completa
Ingredients: 200 g de mantequilla; 200 g de harina; 90 g de agua; ½ cucharadita de sal

5.0 7 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

1 receta completa

Składniki

200 g de mantequilla en trozos (1-2 cm), congelados
200 g de harina y un poco más para espolvorear
90 g de agua fría
½ cucharadita de sal

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 receta completa

Białko 22 g

Kalorie 9300 kJ / 2223 kcal

Tłuszcz 168 g

Błonnik 5.8 g

Węglowodany 152 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PANADERÍA 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Niño envuelto

4.0(13)

1 godz. 30 min

Árbol de vainilla y especias

5.0(1)

12 godz.

Crema pastelera

4.5(48)

10 min

Pasta choux

4.0(9)

2 godz.

Hojaldre rápida

4.7(19)

1 godz. 20 min

Helado de vainilla

4.7(61)

12 godz.

Strudel de manzana

3.4(51)

1 godz. 45 min

Aderezo de ajo japonés

4.5(2)

10 min

Macarrones de chocolate

3.9(7)

24 godz.

Ganache de chocolate

4.7(15)

15 min

Cheesecake de frutos rojos

5.0(10)

2 godz. 30 min

Soletas

4.5(30)

50 min