Risotto con calabacín y beicon
TM6 TM5

Risotto con calabacín y beicon

4.7 (475 ocen)

Składniki

  • 300 g de calabacín con piel, cortado en cuartos y luego en trozos de 2 cm
  • 60 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de mantequilla en trozos
  • 250 g de dados de beicon
  • 320 g de arroz de grano redondo
  • 820 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 3 - 4 hojas de albahaca fresca picadas
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 50 g de queso mascarpone

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
2283 kJ / 545 kcal
Białko
9.7 g
Węglowodany
44.2 g
Tłuszcz
36.5 g
Tłuszcz nasycony
17.8 g
Błonnik
1.9 g
Sód
1292.2 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy