Crema de calabaza y langostinos

Crema de calabaza y langostinos

4.7 179 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

8 raciones

Składniki

Fumét de langostinos

700 g de langostinos crudos sin pelar
30 g de aceite de oliva
120 g de cebolla en cuartos
1 cucharadita de sal
700 g de agua

Sofrito

30 g de aceite de oliva
75 g de puerro en rodajas de 1 cm
400 g de calabaza en trozos
150 g de patatas en trozos
30 g de brandy
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de mantequilla

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1086 mg

Białko 13.1 g

Kalorie 795 kJ / 190 kcal

Tłuszcz 8.9 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 12.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Brócoli dorado con salsa de atún

20 min

Risotto de setas al cava

35 min

Arroz con verduras en su punto

45 min

Champiñones a la crema con patatas asadas

1 godz. 30 min

Tortilla de patatas con jamón y quesitos

35 min

Cebolla pochada (200 g)

15 min

Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos

50 min

Vichyssoise

2 godz. 20 min

Crema verde de verduras

45 min

Crema de calabaza con langostinos dorados

1 godz.

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

3 godz. 20 min

Lasaña boloñesa con setas

1 godz. 45 min