Crema de calabaza y langostinos

Crema de calabaza y langostinos

4.7 179 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

8 raciones

Składniki

Fumét de langostinos

700 g de langostinos crudos sin pelar
30 g de aceite de oliva
120 g de cebolla en cuartos
1 cucharadita de sal
700 g de agua

Sofrito

30 g de aceite de oliva
75 g de puerro en rodajas de 1 cm
400 g de calabaza en trozos
150 g de patatas en trozos
30 g de brandy
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de mantequilla

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1086 mg

Białko 13.1 g

Kalorie 795 kJ / 190 kcal

Tłuszcz 8.9 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 12.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crema de patata y puerro

1 godz.

Berenjena dorada (400 g)

35 min

Guisantes con jamón

30 min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

2 godz.

Vichyssoise

2 godz. 20 min

Crema de calabaza con langostinos dorados

1 godz.

Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos

50 min

Lasaña boloñesa con setas

1 godz. 45 min

Crema verde de verduras

45 min

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Brócoli dorado con salsa de atún

20 min

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min