Wersje kompatybilne
Spaghetti Bolognese mit Basilikum-Parmesan
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g Spaghetti, Garzeit 8 Minuten (siehe Tipp)
- 1800 g Wasser
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 3 Stängel Basilikum, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 100 g Möhren, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Speckwürfel
- 50 g Öl
- 400 g Hackfleisch, gemischt
-
100
g Rotwein, trocken
lub 100 g Wasser - 100 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 3 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3856 kJ / 921 kcal
- Białko
- 46 g
- Węglowodany
- 77 g
- Tłuszcz
- 45 g
- Tłuszcz nasycony
- 16 g
- Błonnik
- 8.4 g
- Sód
- 1020 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gulasch
2 Std.
Spaghetti Carbonara
25 min
Spaghetti Bolognese
40min
Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln
1 godz. 5 min
Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf
1h 50min
Dunkle Grundsauce
4 Std. 30 Min
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50 min
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Paprika und Bandnudeln
40min
Überbackene Hähnchenbrust in Tomatensauce mit Kartoffelpüree
1 godz.
Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf mit dem Thermomix Friend
1sa 10 dk
Sommerliche Gemüsesuppe
55 min
Gekochte Kartoffeln im Thermomix Friend
35 min