Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce

Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce

4.6 19 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

Salmon and Potatoes

fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
4
lemon finely grated zest and juice
1
ground black pepper
1 pinch
fine sea salt
1 ½ tsp
water
500 g
potatoes cut in pieces (2-3 cm)
600 g

Mushroom Cream Sauce

shallots halved
100 g
unsalted butter diced, plus extra for greasing
10 g
dry white wine
50 g
double cream
50 g
cream cheese
200 g
fresh button mushrooms sliced
300 g
ground nutmeg
2 pinches
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1137 mg

Białko 45 g

Kalorie 2763 kJ / 660 kcal

Tłuszcz 48 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Friend Welcome Booklet 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Steamed Eggs Sunny Side Up

15 min

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 min

Yucatán-style Sea Bass Baked in Banana Leaves with Sweetcorn Rice

1 godz.

Salt Cod Gratin

50 min

Spaghetti Carbonara

25 min

Salmon with Dill Cream Sauce, Broccoli and Basmati Rice; Chocolate Custard

40 min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1 godz.

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 min

Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli

40 min

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 min

Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans

35 min

Jersey Royal Potato Salad

40 min