Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce

Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce

4.6 19 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

Salmon and Potatoes

fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
4
lemon finely grated zest and juice
1
ground black pepper
1 pinch
fine sea salt
1 ½ tsp
water
500 g
potatoes cut in pieces (2-3 cm)
600 g

Mushroom Cream Sauce

shallots halved
100 g
unsalted butter diced, plus extra for greasing
10 g
dry white wine
50 g
double cream
50 g
cream cheese
200 g
fresh button mushrooms sliced
300 g
ground nutmeg
2 pinches
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1137 mg

Białko 45 g

Kalorie 2763 kJ / 660 kcal

Tłuszcz 48 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Friend Welcome Booklet 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1h 15min

Avocado Lime Cheesecake (No Added Sugar)

2h 30min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55min

Garlic Turkey Stew

45min

Potato and Dried Mushroom Soup

35min

Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans

2h 10min

Chicken Garam Masala with Basmati Rice

35min

Chocolate, Hazelnut and Orange Buns

1h 30min

Coconut Prawn Soup

45min

Tuna Tapenade on Cucumber

10min

Seeded Breakfast Bread with Avocado Ricotta Spread and Smoked Salmon

3h 20min

Rhubarb and Strawberry Juice

45min