
Urządzenia i Akcesoria
Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
2 portions
Składniki
Chicken Curry
-
chicken thighs, boneless and skinless each cut in 4 pieces400 g
-
garlic cloves2
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)25 g
-
white rum50 g
-
onions quartered150 g
-
sunflower oil30 g
-
dried red chilli1
-
fresh jalapeño chilli halved, deseeded1
-
coconut milk200 g
-
toasted sesame oil20 g
-
curry powder1 Tbsp
-
fine sea salt1 tsp
Basmati Rice
-
water500 g
-
fine sea salt1 pinch
-
basmati rice100 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
968 kcal /
4048 kJ
Białko
40.5 g
Tłuszcz
78.3 g
Węglowodany
25.3 g