Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Salsa de arándanos
- 250 g de arándanos frescos
- 100 g de azúcar
- 20 g de zumo de limón
Hot-cakes
- 600 g de harina de repostería
- 2 pellizcos de sal
- 2 sobres de levadura química en polvo
- 4 claras de huevo
- 900 g de leche
- 300 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 4 yemas
- aceite en spray
Crema de queso
- 600 g de nata (35% de grasa)
- 60 g de azúcar
- 200 g de queso mascarpone
Montaje
- 24 - 32 fresas en mitades (reserve alguna entera para decorar)
- 250 - 300 g de arándanos frescos
- jarabe de arce para regar
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2848 kJ / 681 kcal
- Białko
- 12.1 g
- Węglowodany
- 62.5 g
- Tłuszcz
- 43.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 27.9 g
- Błonnik
- 3.6 g
- Sód
- 239 mg
Alternatywne przepisy
Alfajores rellenos de dulce de leche
1h 50min
Helado vegano de espresso y coco con brownies y salsa de chocolate
9 Std. 30 Min
Galletas de avena y chocolate
2u.
Cupcakes de pistachos
1h 40min
Pastel de tres leches con rompope
2u.
Bachour: Red Velvet triffle de frambuesa
4h
Panqué de nuez glaseado
1h 30 min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Macarons Papá Noel
3h 20min
Gingerbread waffles
1u.
Margarita frozen de arándano
5 Min
Hot-cakes esponjosos
30min