Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Lomo de cerdo con salsa agridulce
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
6 raciones
Składniki
Sellado de la carne
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
2 cucharadas de mantequilla
-
1 cucharada de azúcar
-
800 g de lomo centro de cerdo
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Salsa y cocción de la carne
-
200 g de chalotas cortadas en cuatro
-
50 g de mantequilla
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
400 g de vino blanco
-
300 g de agua
-
20 g de miel de abeja
-
50 g de damascos deshidratados
-
50 g de ciruelas descarozadas deshidratadas
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
28.9 g
Kalorie
2051 kJ /
490 kcal
Tłuszcz
26.1 g
Węglowodany
24.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Ensalada de hojas verdes con aderezo de yogur y betarraga
10 min
Lomo de cerdo al horno
1 h 35 min
Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo
1 h 25 min
Reineta al vapor con salsa de limón y almendras
40 min
Cazuela de pollo con papas
40 min
Ensalada de papas con aliño alemán
1 h 25 min
Pollo asado con verduras
1 h 10 min
Caldillo de congrio
1 h 45 min
Lomo saltado con arroz - Perú
1 h
Asado alemán
1 h 25 min
Pollo coronación
1 h 10 min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2 h 15 min