Coca de vidre con anís (Cataluña)

Coca de vidre con anís (Cataluña)

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

6 unidades

Składniki

50 g de agua
50 g de leche
75 - 100 g de aceite de oliva virgen extra
85 g de azúcar
10 g de levadura prensada fresca
200 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
160 g de licor de anís dulce

Wartości odżywcze na 1 unidad

Kalorie 316 kcal / 1323 kJ

Białko 3.8 g

Tłuszcz 14.9 g

Węglowodany 38.6 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 2.3 g

Sód 134.9 mg

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Cataluña 7 Przepisów
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