Coca de Sant Joan

Coca de Sant Joan

4.3 114 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

8 raciones

Składniki

20 g de piñones
50 g de azúcar
2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
1 huevo
30 g de mantequilla en trozos pequeños
60 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
15 g de licor de anís

15 g de agua de azahar
230 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 huevo batido
100 - 120 g de fruta escarchada variada
3 - 4 cucharadas de azúcar

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 63 kcal / 263 kJ

Białko 5.1 g

Tłuszcz 6.7 g

Węglowodany 38.8 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 2.6 g

Sód 131 mg

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Dostępny w

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Cocina de mercado 85 Przepisów
Hiszpania

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