Lanzón de San Jorge (Aragón)

Lanzón de San Jorge (Aragón)

4.9 81 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

10 raciones

Składniki

Bizcocho genovés

4 huevos
120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Almíbar

80 g de agua
120 g de azúcar
20 g de zumo de limón

Relleno

50 g de queso cremoso
650 g de nata (35% de grasa)
150 g de turrón de Jijona blando

Crema de yema

4 yemas de huevo
100 g de azúcar
35 g de agua
10 g de maicena

Montaje

4 - 6 cucharadas de azúcar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 136.2 mg

Białko 9.3 g

Kalorie 2384 kJ / 570 kcal

Tłuszcz 33.1 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 16.8 g

Węglowodany 58.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Aragón 15 Przepisów
Hiszpania

Repostería. La vida es dulce 120 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Minitartas San Marcos con trufa

3h

Bartolos

40min

Rollo de chocolate

3h 15min

Pastelitos red velvet de crema de turrón

5h 15min

Tarta Papá Noel

4h

Bollitos con malvaviscos

2h

Casadielles de dulce de manzana con avellanas

10h 15min

Tortas de Pascua murcianas

2h

Croquetas de crema catalana

9h 10min

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

1h 15min

Cheesecake de naranja sin horno

2h

Pastel cordobés

1h 45min