Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

4.0 7 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 6 godz. 30 min

8 raciones

Składniki

Natillas de avellanas

50 g de avellanas
500 g de leche
3 huevos
100 g de azúcar
30 g de maicena

Bizcocho plancha

4 huevos
100 - 120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal (opcjonalnie)

Merengue

2 claras de huevo
200 g de azúcar
50 g de agua

Montaje

8 cucharadas de licor de avellanas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 205 mg

Białko 11.8 g

Kalorie 182 kJ / 435 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 68.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Principado de Asturias 30 Przepisów
Hiszpania

Repostería. La vida es dulce 120 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3 godz. 40 min

Profiteroles

2 godz.

Canutillos de crema

3 godz.

Merengue con agua

15 min

Brazo de gitano

3 godz.

Crème brûlée de chocolate blanco

3 godz. 15 min

Tarta de merengue y coco

4 godz.

Tarta helada de dulce de leche

9 godz.

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13 godz. 30 min

Milhojas de chocolate y caramelo

2 godz.

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2 godz. 35 min

Petisús (éclairs)

1 godz. 50 min