Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

4.0 7 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 6 godz. 30 min

8 raciones

Składniki

Natillas de avellanas

50 g de avellanas
500 g de leche
3 huevos
100 g de azúcar
30 g de maicena

Bizcocho plancha

4 huevos
100 - 120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal (opcjonalnie)

Merengue

2 claras de huevo
200 g de azúcar
50 g de agua

Montaje

8 cucharadas de licor de avellanas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 205 mg

Białko 11.8 g

Kalorie 182 kJ / 435 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 68.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Principado de Asturias 30 Przepisów
Hiszpania

Repostería. La vida es dulce 120 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Brazo de gitano

Brazo de gitano

3 godz.

Petisús (éclairs)

Petisús (éclairs)

1 godz. 50 min

Lanzón de San Jorge (Aragón)

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3 godz. 40 min

Postre chajá

Postre chajá

11 godz. 15 min

Crema pastelera (Espesar)

Crema pastelera (Espesar)

15 min

Trenza glaseada de crema y frutos secos

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4 godz. 10 min

Milhojas con crema de vainilla

Milhojas con crema de vainilla

5 godz.

Bombones de mazapán de avellana y naranja

Bombones de mazapán de avellana y naranja

50 min

Milhojas de dulce de leche

Milhojas de dulce de leche

3 godz.

Tarta de Linz (Linzertorte)

Tarta de Linz (Linzertorte)

1 godz.

Tarta helada de dulce de leche

Tarta helada de dulce de leche

9 godz.

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

20 min