Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

4.0 7 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 6 godz. 30 min

8 raciones

Składniki

Natillas de avellanas

50 g de avellanas
500 g de leche
3 huevos
100 g de azúcar
30 g de maicena

Bizcocho plancha

4 huevos
100 - 120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal (opcjonalnie)

Merengue

2 claras de huevo
200 g de azúcar
50 g de agua

Montaje

8 cucharadas de licor de avellanas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 205 mg

Białko 11.8 g

Kalorie 182 kJ / 435 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 68.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Principado de Asturias 30 Przepisów
Hiszpania

Repostería. La vida es dulce 120 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz con leche danés (Risalamande)

4 godz. 15 min

Tarta de crema y fresas deconstruída

4 godz. 30 min

Caramelo líquido oscuro

35 min

Milhojas de merengue

1 godz. 40 min

Tarta de nuez

1 godz. 15 min

Merengue italiano

20 min

Postre en capas de bizcochos al caramelo

2 godz. 30 min

Sopa de ciruelas y helado de vainilla

12 godz. 40 min

Natillas caramelizadas (Leite creme)

4 godz. 25 min

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2 godz.

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2 godz. 35 min

Tarta a las tres leches

12 godz. 45 min