Cinnamon rolls orange pie

Cinnamon rolls orange pie

3.8 6 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

8 raciones

Składniki

Orange curd

100 g de azúcar
4 - 6 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
50 g de zumo de naranja
35 - 40 g de zumo de limón
60 g de mantequilla
2 huevos
2 yemas de huevo

Masa

45 g de agua
85 g de leche
1 huevo
1 pellizco de sal
1 cucharadita de vainilla líquida
5 g de levadura prensada fresca
25 g de azúcar
180 g de harina de fuerza
150 g de harina de repostería
45 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños

Relleno de mantequilla y canela

85 g de mantequilla a temperatura ambiente
50 g de azúcar moreno
5 g de canela molida

Montaje y horneado

1 cucharadita de mantequilla

Merengue

2 claras de huevo
50 g de agua
200 g de azúcar
1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 103.2 mg

Białko 9.4 g

Kalorie 2521 kJ / 603 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 103.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería. La vida es dulce 120 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 170 70 Przepisów
Hiszpania

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bizcochitos lego

1h 30min

Bollitos de cardamomo y canela

1h 40min

Fritos Mac and Cheese

2h 30min

Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)

2h 30min

Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

5h

Masa choux

2h

Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón

1h 30min

Caracolas de hojaldre

40min

Galletas linzer

1h 45min

Tronco navideño de chocolate

2h 30min

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2h 10min

Profiteroles de tiramisú

4h