Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Tableta de chocolate y castañas
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 5 godz.
12 raciones
Składniki
Almíbar
-
80 g de agua
-
50 g de azúcar
-
25 g de ron dorado
Bizcocho plancha de chocolate
-
3 huevos
-
90 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
60 g de harina de repostería
-
30 g de cacao puro en polvo
-
1 pellizco de sal
Ganache de chocolate
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
130 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
Crema de castañas
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
25 g de ron dorado
-
300 g de crema de castañas dulce
-
75 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
75 g de marrons glacés en trozos
Montaje y decoración
-
10 g de cacao puro en polvo para espolvorear
-
2 - 3 marrons glacés
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
4.34 g
Kalorie
1698 kJ /
406 kcal
Tłuszcz
20.94 g
Błonnik
2.33 g
Węglowodany
50.23 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Helado de leche con aroma de anís
7 godz.
Tarta de arándanos
40 min
Leche asada
4 godz. 40 min
Arroz a la emperatriz (Riz à l'impératrice)
5 godz. 30 min
Pudin de sémola y almendra
30 min
Bizcocho de naranja sanguina y miel
3 godz.
Tarta de castaña
3 godz. 15 min
Mont Blanc mini
6 godz.
Napolitanas de crema
4 godz. 45 min
Pudin de castañas
3 godz. 15 min
Cheesecake de frambuesas
3 godz. 25 min
Tarta a las tres leches
12 godz. 45 min