Urządzenia i Akcesoria
Tronco de Navidad de mazapán
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
12 raciones
Składniki
Ganache de chocolate
-
110 g de nata (35% de grasa)
-
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
30 g de mantequilla
Mazapán
-
250 g de azúcar glas
-
250 g de almendra molida
-
50 g de clara de huevo pasteurizada
Relleno
-
100 g de azúcar glas
-
200 g de nueces en mitades
-
20 g de brandy
Montaje y decoración
-
6 - 8 nueces en mitades
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
1995 kJ /
477 kcal
Białko
8.3 g
Węglowodany
35.9 g
Tłuszcz
33.3 g
Tłuszcz nasycony
7.5 g
Błonnik
4.6 g
Sód
14.9 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pastel semifrío de praliné de avellanas
13 godz.
Tartaletas de mantequilla con crema de queso
1 godz.
Pink velvet cake
7 godz. 20 min
Corona de brioche con crema de whisky
5 godz.
Macarons roscón de Reyes
3 godz.
Tarta Papá Noel
4 godz.
Tarta macaron
5 godz.
Cupcake bola de nieve
14 godz.
Cannoli al cacao con crema de café
1 godz.
Roscón adikosh
8 godz.
Tarta rayada
3 godz.
Pastel ruso con praliné de avellanas
3 godz. 20 min