Bollitos trenzados con pasas y almendras

Bollitos trenzados con pasas y almendras

4.7 7 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

10 unidades

Składniki

70 g de pasas sin semillas
30 g de ron
180 g de agua fría
50 g de leche fría
15 g de levadura prensada fresca
40 g de azúcar
450 g de harina de fuerza
50 g de sémola de trigo duro fina
2 huevos
1 cucharadita de sal (5 g)
1 cucharadita de aceite
1 yema de huevo
1 cucharada de nata
2 - 3 cucharadas de almendra laminada

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 251.5 mg

Białko 8.6 g

Kalorie 1116 kJ / 266 kcal

Tłuszcz 4.3 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 1.1 g

Węglowodany 44.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Masa madre - La esencia del pan 67 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Caracolas de canela

Caracolas de canela

2 godz.

Panecillos de leche

Panecillos de leche

4 godz. 30 min

Orejas de carnaval

Orejas de carnaval

30 min

Pan de calabaza y arándanos con masa madre

Pan de calabaza y arándanos con masa madre

16 godz. 20 min

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

1 godz. 15 min

Bollitos de cardamomo y canela

Bollitos de cardamomo y canela

1 godz. 40 min

Bollitos de manzana y pasas

Bollitos de manzana y pasas

2 godz. 30 min

Fatayer con queso y menta

Fatayer con queso y menta

1 godz. 5 min

Bollitos relleno de manzana y canela

Bollitos relleno de manzana y canela

3 godz.

Pan de caja

Pan de caja

2 godz. 15 min

Brioche con crumble (Challahs)

Brioche con crumble (Challahs)

1 godz. 30 min

Bollos suizos de calabaza y canela

Bollos suizos de calabaza y canela

2 godz.