Przejdź do głównej treści Szukaj
Corona trenzada dulce de espelta blanca

Corona trenzada dulce de espelta blanca
4.8 5 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz.
1 unidad
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Roux de leche
  • 125 g de leche
  • 25 g de harina de espelta
Masa principal
  • 245 g de leche fría
  • 500 g de harina de espelta
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 70 g de azúcar
    70 g de azúcar moreno
  • 50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
  • 1 huevo batido
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar perla
  • 1 cucharada de almendra laminada

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 2599.2 mg
Białko 100.3 g
Kalorie 11814 kJ / 2823 kcal
Tłuszcz 74.7 g
Błonnik 60 g
Tłuszcz nasycony 36.6 g
Węglowodany 415.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Masa madre - La esencia del pan 67 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bizcocho Streusel

4.6(18)

2 godz.

Povitica

4.6(31)

3 godz. 30 min

Cake especiado de frutos secos y ron

4.7(27)

2 godz. 15 min

Bizcocho con cuscús y fruta

3.3(6)

1 godz. 50 min

Cheesecake de melocotón con flores comestibles

3.8(6)

4 godz. 25 min

Panecillos alemanes de trigo y centeno

4.7(35)

12 godz. 30 min

Roscos de chocolate y almendra

4.1(14)

50 min

Cake de almendras con almíbar de azahar

4.7(40)

1 godz. 10 min

Pan de calabaza y arándanos con masa madre

4.0(3)

16 godz. 20 min

Galletas de queso con chutney de pimientos al whisky

4.4(18)

2 godz.

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

4.7(3)

15 godz. 20 min

Tarta con higos y piñones

4.9(8)

2 godz. 30 min