Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g de pasas
- 50 g de ron
- 30 g de nueces en mitades
- 30 g de almendras tostadas sin sal
- 100 g de orejones de albaricoque en mitades
- 100 g de ciruelas pasas sin hueso en mitades
- 500 g de carne picada de ternera
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 600 g de agua
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 892 kJ / 213 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45min
Pollo asado relleno, hojaldres de arándanos y puré trufado
2h
Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana
1 godz. 45 min
Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry
45min
Rollo de espinacas navideño
2j 30 menit
Pan de carne y verdura para dos
1h
Dátiles rellenos de queso con granada y naranja
45min
Pechugas de pollo rellenas, manzanas, batatas y salsa curry
1h 25min
Fiambre de bonito fresco con encurtidos
25h
Solomillo de cerdo a la naranja
40min
Terrina de pavo con dátiles y nueces
1h
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45min