Urządzenia i Akcesoria
Sous-vide filets de poulet
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
4 portions
Składniki
-
4 filets de poulet, sans peau (180-200 g chacun, 2-3 cm d'épaisseur)
-
1200 g d'eau
-
30 g de jus de citron
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
90.8 mg
Białko
32.3 g
Kalorie
585.8 kJ /
140.3 kcal
Tłuszcz
1 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
0.3 g
Węglowodany
0 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cuisses de poulet sous-vide
1h 30min
Sous-vide magrets de canard
2h
Sous-vide côtes de porc
2h 50min
Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)
1h 5min
Faire sauter 400 g de carottes en bâtonnets
20min
Rissoler lardons et champignons
20min
Côte de porc sous-vide et salade de pommes
2h 40min
Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge
2h 10min
Rissoler 300 g d'oignons
20min
Yaourt nature au Varoma
12h
Saumon teriyaki sous-vide
1h 20min
Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé
1h 45min