Vegetable liquid stock (TM6)

Vegetable liquid stock (TM6)

4.5 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

1555 g

Składniki

mixed vegetables cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
400 g
onion peeled and cut into halves
1
fresh mushrooms cut into quarters
100 g
tomato cut into pieces
1
garlic cloves
2
fresh bay leaves
2
allspice berries
4
black peppercorns
10
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
water
1500 g
salt
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1555 g

Sód 5592.4 mg

Białko 18.7 g

Kalorie 1584 kJ / 378.6 kcal

Tłuszcz 2.5 g

Błonnik 21.1 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 77.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blade Cover Basics 11 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Stocks and broths 18 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Immune Booster

Immune Booster

25 min

Rose syrup

Rose syrup

20 min

Baked pâté

Baked pâté

3 godz.

Zoodles Carbonara (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Zoodles Carbonara (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Brak ocen

Butter Mochi with Pineapple Sherbet (Matthew Kenney)

Butter Mochi with Pineapple Sherbet (Matthew Kenney)

11 godz. 40 min

Portuguese green eggs

Portuguese green eggs

50 min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Traditional chicken broth with angel hair pasta

Traditional chicken broth with angel hair pasta

1 godz. 45 min

Cooking gnocchi or pasta

Cooking gnocchi or pasta

35 min

Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

1 godz.

Rice crackers

Rice crackers

55 min

Basic vegetable stock

Basic vegetable stock

1 godz.