Vegetable liquid stock (TM6)

Vegetable liquid stock (TM6)

4.5 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

1555 g

Składniki

mixed vegetables cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
400 g
onion peeled and cut into halves
1
fresh mushrooms cut into quarters
100 g
tomato cut into pieces
1
garlic cloves
2
fresh bay leaves
2
allspice berries
4
black peppercorns
10
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
water
1500 g
salt
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1555 g

Sód 5592.4 mg

Białko 18.7 g

Kalorie 1584 kJ / 378.6 kcal

Tłuszcz 2.5 g

Błonnik 21.1 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 77.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blade Cover Basics 11 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Stocks and broths 18 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Italian sandwich Rolls

2 godz. 45 min

Pizza in Bianco

1 godz. 20 min

Berry and cream sponge "omelettes"

25 min

Duck ballotine

2 godz. 45 min

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

28 godz. 30 min

Strawberry jelly boats

4 godz.

"Egg and sausage" breakfast sandwich

1 godz.

Duchess potatoes

1 godz. 10 min

Mixed seafood with tomato and herb sauce

30 min

Hazelnut hot chocolate

10 min

Rye sourdough starter powder

24 godz. 10 min

Maple bread and butter pudding with walnut crumble

1 godz. 30 min