Vegetable liquid stock (TM6)

Vegetable liquid stock (TM6)

4.5 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

1555 g

Składniki

mixed vegetables cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
400 g
onion peeled and cut into halves
1
fresh mushrooms cut into quarters
100 g
tomato cut into pieces
1
garlic cloves
2
fresh bay leaves
2
allspice berries
4
black peppercorns
10
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
water
1500 g
salt
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1555 g

Sód 5592.4 mg

Białko 18.7 g

Kalorie 1584 kJ / 378.6 kcal

Tłuszcz 2.5 g

Błonnik 21.1 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 77.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blade Cover Basics 11 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Stocks and broths 18 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pizza in Bianco

1h 20min

Berry and cream sponge "omelettes"

25min

Mixed seafood with tomato and herb sauce

30min

Duck ballotine

2h 45min

Rye sourdough starter powder

24h 10min

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

28h 30min

Burfee

24h 30min

Strawberry jelly boats

4h

"Egg and sausage" breakfast sandwich

1h

Maple bread and butter pudding with walnut crumble

1h 30min

Hazelnut hot chocolate

10min

Duchess potatoes

1h 10min