Urządzenia i Akcesoria
Mixed seafood with tomato and herb sauce
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Składniki
Tomato and herb sauce
-
lemon zest only, no white pith½
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing3 sprigs
-
fresh chives cut into thirds, plus extra chopped for garnishing15
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
garlic clove1
-
red onion cut into halves70 g
-
semi sun-dried tomatoes drained50 g
-
lemon juice (approx. ½ lemon)20 g
-
brown sugar2 tsp
-
balsamic vinegar2 tsp
-
butter cut into pieces (2-3 cm)100 g
-
pitted Kalamata olives sliced50 g
-
pickled capers1 tbsp
-
canned chopped tomatoes400 g
Seafood
-
fresh black mussels750 g
-
clams cleaned (see Tips)500 g
-
cherry tomatoes cut into halves250 g
-
pine nuts toasted30 g
-
crusty bread to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1680.7 mg
Białko
67.7 g
Kalorie
2984.5 kJ /
710.5 kcal
Tłuszcz
16.3 g
Błonnik
5.9 g
Tłuszcz nasycony
16.4 g
Węglowodany
21.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Spiced garlic prawns and calamari
15 min
Solyanka (Ukraine hot spicy soup)
2 godz.
Country-style chicken liver fritters
35 min
Black-eyed bean stew with baby squid
5 godz. 15 min
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
Brak ocen
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
1 godz. 5 min
Miso soup and sake seafood with rice
1 godz. 5 min
Lemon chicken
50 min
Lamb tagine with apricots and honey
1 godz. 30 min
Tandoori chicken
1 godz. 35 min
Celeriac parmigiana
1 godz. 10 min
Tiropita (Greek cheese pie)
1 godz. 10 min