Przejdź do głównej treści Szukaj
Sous vide asparagus with poached eggs (TM5)

Sous vide asparagus with poached eggs (TM5)
4.5 10 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • asparagus spears peeled and trimmed (max. 12 cm length - see Tips)
    300 g
  • olive oil
    2 tsp
  • garlic cloves crushed
    2
  • water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
  • lemon juice (approx. ½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
    30 g
  • whole egg
    4
  • salt to season
  • ground black pepper to season

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 125.7 mg
Białko 9.3 g
Kalorie 468.5 kJ / 111.6 kcal
Tłuszcz 7.4 g
Błonnik 1.9 g
Tłuszcz nasycony 1.7 g
Węglowodany 1.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous vide (TM5) with blade cover 6 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Browned lamb mince

5.0(2)

20 min

'Skinny' pineapple cordial

4.1(10)

1 godz. 40 min

Sous vide salmon with avocado cream

4.4(25)

1 godz. 5 min

Browned beef strips

4.4(29)

15 min

Browned beef cubes (medium)

4.5(11)

15 min

Mirepoix

4.7(21)

15 min

Melon salad with herb and garlic bread

4.5(15)

2 godz. 5 min

Rye sourdough loaf

4.0(15)

18 godz. 20 min

Rye sourdough baguettes

4.6(24)

27 godz. 20 min

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

4.3(16)

2 godz. 5 min

Korean beef bulgogi (TM6)

4.7(201)

1 godz. 30 min

Burnt orange marmalade

5.0(12)

14 godz. 20 min