Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 courgettes rondes
- 6 pincées de sel
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux
- 100 g de lait
- 2 pincées de poivre moulu
- 10 de persil frais, équeuté
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de graisse de canard
- 2 cuisses de canard confites, en conserve
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2298.5 kJ / 550.5 kcal
- Białko
- 37 g
- Węglowodany
- 13.8 g
- Tłuszcz
- 37.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.3 g
- Błonnik
- 5.5 g
- Sód
- 3212 mg
Alternatywne przepisy
Aubergines farcies
1h 15min
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1h 20min
Curry de légumes à la semoule (sous-vide)
1 godz. 45 min
Lasagne de courgette
50 dk
Caramel de base
25 min
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12h
Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame
1h 15min
Blaff de légumes
35 dk
Poulet à la crème de citron et panais
1h 50min
Feuilleté d'endives sautées au balsamique
1 Std. 5 Min
Pizza au poulet
1sa
Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays
1 godz. 45 min