Urządzenia i Akcesoria
Topfenknödel mit Marillenröster
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 Portionen
Składniki
-
Magertopfen (Flüssigkeit abgießen), zerbröselt500 g
-
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten130 g
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Weichweizengrieß Type 480100 g
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Semmelbrösel145 g
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Staubzucker etwas mehr für die Brösel und zum Bestreuen30 g
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht2 TL
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frische Marillen halbiert und entsteint800 g
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Wasser600 g
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Salz1 TL
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Gelierzucker 3:1 nach Geschmack80 - 100 g
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Zimtstange1
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Zimt, gemahlen½ TL
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
784 mg
Białko
25 g
Kalorie
3199 kJ /
764 kcal
Tłuszcz
28 g
Błonnik
6.7 g
Tłuszcz nasycony
18 g
Węglowodany
94 g
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