Grüne Bohnen-Hummus

Grüne Bohnen-Hummus

3.6 17 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Wasser
545 g
Salz
1 ½ TL
grüne Bohnen, frisch geputzt (siehe Tipp)
200 g
Schalotte halbiert
1
frische Chilischote entkernt, in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren
1
Salbeiblatt und etwas mehr zum Garnieren
1
Olivenöl
50 g
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft, und etwas mehr zum Garnieren
100 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 gestr. TL
Zitronensaft
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 159 mg

Białko 3 g

Kalorie 699 kJ / 167 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 7 g

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Niemcy

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