Potaje con buñuelos de arroz

Potaje con buñuelos de arroz

4.3 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

8 raciones

Składniki

Buñuelos de arroz

20 g de pan en rebanadas
2 dientes de ajo
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
1 huevo
60 g de arroz
100 g de aceite de oliva (para freír los buñuelos)

Potaje

30 g de pan en rebanadas
10 - 15 g de almendra cruda sin piel
130 g de cebolla en trozos
60 g de pimiento rojo en trozos
2 cucharaditas de pimentón
1 pimienta de Cayena desmenuzada
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
800 g de agua
1 cucharadita de sal
600 g de lomos de bacalao desalado
300 g de patata en trozos
100 g de acelgas troceadas
600 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 5798.5 mg

Białko 56 g

Kalorie 2275 kJ / 543 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 6.9 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 36.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De cuchara 12 Przepisów
Hiszpania

De cuchara 12 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Patatas mare nostrum

1h

Potaje de vigilia

30 min.

Guiso de lentejas y alubias con verduras

45 min.

Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos

45 min.

Sopa campera

1h

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1h

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

45 min.

Gazpacho de mero

1h 10 min.

Potaje de judías con borrajas

30 min.

Patatas guisadas con huevos

45 min.

Arroz meloso con verduras

1h

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

45 min.