
Urządzenia i Akcesoria
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 raciones
Składniki
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
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1000 g de agua
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1000 g de lomo de cerdo en una pieza
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150 g de jamón de York en lonchas finas
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200 g de lonchas de queso de sándwich
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1 cucharadita de sal
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1 cucharadita de pimienta negra recién molida
Salsa
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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50 g de dados de beicon
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200 g de cebolla en cuartos
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1 diente de ajo
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100 g de vino blanco
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150 g de requesón
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100 g de agua
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1 pastilla de caldo de carne
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1 pellizco de pimienta negra recién molida
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
509 kcal /
2128 kJ
Białko
45.1 g
Tłuszcz
34.6 g
Węglowodany
4.3 g
Błonnik
0.6 g