Guarrito extremeño

Guarrito extremeño

4.0 14 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

6 raciones

Składniki

10 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1500 g de cochinillo cortado en trozos de aprox. 4 cm
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 pimienta de Cayena seca entera
2 hojas de laurel secas
2 cucharaditas de pimentón de la Vera
200 g de vino blanco
100 g de agua
1 cucharada de perejil fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 40.3 g

Kalorie 1378.2 kJ / 329.7 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 0.1 g

Węglowodany 1.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Extremadura 12 Przepisów
Hiszpania

Food truck 83 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Judías blancas con chorizo

40 min

Alitas de pollo al ajillo

30 min

Cachuela extremeña

4 godz. 20 min

Hígado encebollado al vino de Jerez

30 min

Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

50 min

Estofado de ciervo

1 godz.

Bienmesabe y mayonesa de adobo

2 godz. 30 min

Oreja a la madrileña (Madrid)

1 godz. 10 min

Serradura (Badajoz)

12 godz. 15 min

Caldereta de cordero

50 min

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1 godz.

Arroz amarillo con pollo

40 min