Guarrito extremeño

Guarrito extremeño

4.0 14 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
6 raciones

Składniki

  • 10 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1500 g de cochinillo cortado en trozos de aprox. 4 cm
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pimienta de Cayena seca entera
  • 2 hojas de laurel secas
  • 2 cucharaditas de pimentón de la Vera
  • 200 g de vino blanco
  • 100 g de agua
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 40.3 g
Kalorie 1378.2 kJ / 329.7 kcal
Tłuszcz 18 g
Błonnik 0.1 g
Węglowodany 1.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...