Ceviche de bacalao

Ceviche de bacalao

4.5 49 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

4 raciones

Składniki

400 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas
4 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
70 g zumo de limón
80 g de zumo de lima
20 g de cebolla roja
1 - 2 dientes de ajo
12 - 16 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado

½ - 1 cucharadita de tabasco
3 cubitos de hielo
100 g de cebolla roja en cuartos
100 g de pimiento rojo en trozos
1 tomate en dados de 1,5 cm (aprox. 200 g)
1 aguacate en dados de 1,5 cm (aprox. 250 g)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 474.7 mg

Białko 20.6 g

Kalorie 859 kJ / 205 kcal

Tłuszcz 10.1 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 140 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)

30 min

Pad thai de langostinos

30 min

Ceviche de boquerones

1 godz.

Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

2 godz. 30 min

Tabulé - Líbano

2 godz. 15 min

Curry indio de rape

30 min

Gambones o langostinos al estilo Luisiana

2 godz. 20 min

Ceviche de corvina

2 godz. 40 min

Tartar thai de salmón

45 min

Ceviche de pulpo

10 min

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1 godz.

Tataki de atún

30 min