Urządzenia i Akcesoria
Ceviche de bacalao
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 min
4 raciones
Składniki
-
400 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas
-
4 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
70 g zumo de limón
-
80 g de zumo de lima
-
20 g de cebolla roja
-
1 - 2 dientes de ajo
-
12 - 16 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
-
½ - 1 cucharadita de tabasco1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado
-
3 cubitos de hielo
-
100 g de cebolla roja en cuartos
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
1 tomate en dados de 1,5 cm (aprox. 200 g)
-
1 aguacate en dados de 1,5 cm (aprox. 250 g)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
474.7 mg
Białko
20.6 g
Kalorie
859 kJ /
205 kcal
Tłuszcz
10.1 g
Błonnik
3.5 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tartar thai de salmón
45 min
Ceviche chifa de mero
40 min
Ceviche peruano
1 godz. 15 min
Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata
1 godz.
Causa limeña de atún
1 godz. 20 min
Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes
25 min
Tiradito de lubina nikkei
15 min
Tataki de atún
30 min
Mejillones al jengibre
25 min
Ceviche de corvina
2 godz. 40 min
Ceviche de salmón
10 min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 godz.