Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Mousse al pistacchio (TM6)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
6 porzioni
Składniki
-
200 g di biscotti secchi a metà
-
80 g di burro morbido a pezzi
Mousse al pistacchio
-
500 g di latte intero
-
5 tuorli
-
100 g di zucchero
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale, i semini1 stecca di vaniglia i semini
-
40 g di farina tipo 00
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
8 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
-
100 g di pasta di pistacchio (vedere consigli)
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
-
pistacchi al naturale, sgusciati e spellati in granella, a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
164.5 mg
Białko
9.9 g
Kalorie
2506.9 kJ /
599.2 kcal
Tłuszcz
31.7 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
18.9 g
Węglowodany
52.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Bimby® pasticciere
25 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5 godz. 30 min
Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi
5 godz. 15 min
Piccoli bignè con crema alle nocciole
2 godz. 30 min
Tortino allo zenzero con crumble al cacao
1 godz.
Mousse al pistacchio con crumble al cacao
2 godz.
Crema al pistacchio
20 min
Crema spalmabile ai pistacchi
40 min
Cannolo siciliano scomposto
30 min
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11 godz.
Bignè con crema al pistacchio
3 godz.
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2 godz. 20 min
Cannolo scomposto
3 godz.