Panini per burger (vegan)

Name: Panini per burger (vegan)
Prep time: 20 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 4 pezzi
Ingredients: 190 g di bevanda a base di soia; 25 g di malto di orzo; 5 g di lievito di birra fresco; 350 g di farina manitoba; 15 g di olio di semi di mais; 1 cucchiaino di sale; 1 cucchiaio di semi di sesamo

4.9 (28 ocen)

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Poziom trudności średni

Czas przygotowania 20 min

Czas całkowity 5 godz.

Liczba porcji 4 pezzi

Składniki

190 g di bevanda a base di soia non dolcificata, + q.b.
lub 190 g di bevanda a base di avena non dolcificata, + q.b.
25 g di malto di orzo
5 g di lievito di birra fresco
350 g di farina manitoba
15 g di olio di semi di mais
1 cucchiaino di sale, preferibilmente integrale
1 cucchiaio di semi di sesamo

Wartości odżywcze: na 1 pezzo
Kalorie: 1594 kJ / 381 kcal
Białko: 12 g
Węglowodany: 72 g
Tłuszcz: 7 g
Błonnik: 3 g