Menu: Cuscuz com alperce, avelã, queijo feta e legumes; Creme de quark Stracciatella

Menu: Cuscuz com alperce, avelã, queijo feta e legumes; Creme de quark Stracciatella

Brak ocen

Przygotowanie 55 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 doses

Składniki

Cuscuz e mistura de legumes

avelã
150 g
alperce seco
150 g
cebola cortada em pedaços
300 g
alho
20 g
azeite
60 g
sal
½ c. chá de
cuscuz
200 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes, esfarelado
água
600 g
cenoura cortada em rodelas (5 mm)
200 g
curgete cortada em rodelas (7-10 mm)
200 g
pimento vermelho cortado em pedaços pequenos
150 g
queijo feta cortado em cubos pequenos (5 mm)
150 g
ervilhas congeladas
100 g

Creme de quark Stracciatella e finalização

açúcar
100 g
claras de ovo
4
queijo quark
250 g
cereais de chocolate
50 g
azeite
1 c. sopa de
queijo feta cortado em cubos pequenos (5 mm)
50 g
Salsa (opcjonalnie) picada p/ guarnecer

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1155 mg

Białko 26 g

Kalorie 3300 kJ / 788 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 13.3 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Friend 42 Przepisy
Portugalia

Bimby Friend 14 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Salteado de legumes com molho de amendoim

30 min

Couve-flor assada com puré de grão

1 godz.

Sopa de tomate com burrata

35 min

Peixinhos da horta

50 min

Feijão e abóbora com natas e coentros

1 godz.

Timbale de ervilhas e curgete

1 godz. 10 min

Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

30 min

Estufado de beringela picante

30 min

Massa com molho de tomate assado

30 min

Cuscuz de Legumes

25 min

Tofu de coentrada

20 min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie