Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Rabo de boi
Składniki
-
rabo de boi s/ gordura, cortado em fatias grossas680 g
-
vinagre de vinho tinto50 g
-
farinha50 g
-
sal3 c. chá de
-
pimenta1 c. chá de
-
cebola cortada em oitavos200 g
-
dentes de alho laminados3
-
tomate em pedaços150 g
-
pimento cortado em pedaços150 g
-
ramo de cheiros (salsa, cebolinho, hortelã e louro) (ver dica)25 g
-
malagueta pequena, cortada em rodelas1
-
vinho branco80 g
-
água350 g
-
folha de agrião100 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 dose
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Bisque de vieiras com crostini de rosmaninho e azeite de limão
5 godz. 10 min
Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas
2 godz. 50 min
Bacalhau em sous-vide com molho de aneto e puré de pimentos assados
1 godz. 20 min
Frango em vinho tinto
6 godz.
Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide
8 godz. 45 min
Ossobuco
5 godz. 15 min
Peito de pato com molho de laranja
2 godz. 20 min
Pernil e puré de cenoura à finlandesa (Joulukinkku and Porkkanalaatikko)
2 godz.
Pato confitado
20 godz.
Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise
2 godz. 20 min
Guisado de vitela e legumes asturiano em slow cooking
2 godz. 45 min
Feijoada à brasileira
6 godz.