![Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a4a18cff-7616-4a50-bc7f-737e8da57cb1/Derivates/e5e2f50b-616e-4e30-af34-fcd7ab14c575.jpg)
Wersje kompatybilne
Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Insalata croccante
- 50 g di mandorle pelate
- 10 g di menta piperita fresca, le foglie spezzettate
- 250 g di ravanelli rossi, tagliati a metà
- 300 g di cetrioli, pelati, privati dei semi e a pezzi (3 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- 2 cucchiaini di senape
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
Cordon bleu
- 100 g di pane bianco in cassetta a fette, tagliato in quattro
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
- 1 mazzetto di foglie di aglio orsino (circa 20 g vedere consigli), le foglie
- 4 fette di prosciutto cotto
- 4 fette di lonza di maiale (ad es. lombata, circa 150 g l'una), appiattite leggermente
- ¾ cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 30 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 70 g di burro chiarificato
- 60 g di foglie di lattuga verde
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3518 kJ / 845.5 kcal
- Białko
- 58.2 g
- Węglowodany
- 22.5 g
- Tłuszcz
- 56.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 28.3 g
- Błonnik
- 3.5 g
- Sód
- 362.5 mg
Alternatywne przepisy
Involtini di melanzane al prosciutto
1h
Chicken Kottu
30min
Uovo di Pasqua con sorpresa
2 godz. 25 min
Tortina monoporzione cioccolato e fragole
50min
Insalata con primo sale e noci
20min
Cime di rapa e cous cous
35min
Focaccia di Carnevale salentina
3 Std. 40 Min
Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie
1h 5min
Fruttone leccese al cioccolato
1 godz. 40 min
Lasagne mozzarella, ricotta e spinaci (Bimby Friend)
1h 30min
Pasticcio di carne inglese
1 godz. 40 min
Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
1h 20min