Ponte dei sospiri

Ponte dei sospiri

4.7 7 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

2 porzioni

Składniki

500 g di patate viola pelate e a fettine
350 g di patate a pasta gialla pelate ( 250 g a cubetti e 100 g a fettine sottili 5 mm)
1 porro la parte bianca a rondelle
3 pizzichi di sale
200 g di baccalà (2 medaglioni)
500 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 bustina di zafferano in polvere

Terminare la preparazione

germogli misti colorati

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 30.8 g

Kalorie 3012 kJ / 720 kcal

Tłuszcz 30.3 g

Błonnik 5.9 g

Węglowodany 77.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Super Sfida 12 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

30 min

Cuori al mascarpone e pistacchi

4 godz. 15 min

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

45 min

Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)

40 min

Crema di ceci con cozze piccanti

30 min

Melanzane al miso sottovuoto

2 godz. 45 min

Insalata di pesce esotica

30 min

Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa

55 min

Baccalà all'olio con scarola e olive

1 godz. 10 min

Bicchierini tricolore

3 godz. 30 min

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

35 min

Blinis con carpaccio di tonno

1 godz.