Urządzenia i Akcesoria
Ponte dei sospiri
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
2 porzioni
Składniki
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500 g di patate viola pelate e a fettine
-
350 g di patate a pasta gialla pelate ( 250 g a cubetti e 100 g a fettine sottili 5 mm)
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1 porro la parte bianca a rondelle
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3 pizzichi di sale
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200 g di baccalà (2 medaglioni)
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500 g di acqua
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30 g olio extravergine di oliva + q.b.
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1 bustina di zafferano in polvere
Terminare la preparazione
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germogli misti colorati
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
30.8 g
Kalorie
3012 kJ /
720 kcal
Tłuszcz
30.3 g
Błonnik
5.9 g
Węglowodany
77.6 g
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12 Przepisów
Włochy
Włochy
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