Red Thai Curry Paste

Red Thai Curry Paste

4.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

1 jar

Składniki

water
50 g
dried chillies deseeded
8
white peppercorns
3 tsp
cumin seeds
½ tsp
coriander seeds
½ tsp
garlic cloves
15
shallots
60 g
fresh coriander roots only
4 sprigs
fresh lemongrass white part only
2 stalks
fresh galangal (lengkuas)
20 g
kaffir lime zest only
½
shrimp paste (belacan)
10 g
salt
10 g
cooking oil
80 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 jar

Sód 4047 mg

Białko 24 g

Kalorie 5263 kJ / 1258 kcal

Tłuszcz 92 g

Błonnik 36 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 105 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Flavour Mixes 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ngor Hiang (Five Spice Meat Rolls)

No ratings

Beef rendang

1 h 55 min

Red Thai Curry Paste

25 min

Inti kelapa (sweet coconut filling)

15 min

Beef Rendang

2 h 30 min

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

1 h

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

15 min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30 min

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20 min

Sambal chilli

35 min

Acar (Nyonya Pickled Vegetables)

1 h

Sambal oelek

20 min