Bondiola con salsa de vino tinto

Bondiola con salsa de vino tinto

3.4 31 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

150 g de cebolla en cuartos
20 g de aceite de oliva
1500 g de bondiola de cerdo cortada en dos trozos
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
150 g de vino tinto
30 g de azúcar
130 g de agua
1 cubito de caldo de carne

1 cucharada concentrado de caldo de verduras casero
2 cucharadas de maicena
20 g de manteca

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29 g

Kalorie 3153 kJ / 754 kcal

Tłuszcz 69 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Amor para mamá 12 Przepisów
Międzynarodowy

Cocina Argentina 96 Przepisów
Międzynarodowy

Menú de Bienvenida 42 Przepisy
Międzynarodowy

Sabores Argentinos 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tarta Pascualina (sin gluten)

2hod.

Pastel de pollo y batata extra dulce

1hod.

Empanadas de bondiola a la barbacoa

1hod. 25min.

Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano

1hod. 45min.

Puchero Uruguayo

1hod. 20min.

Arroz con emulsión de verduras

30min.

Soufflé de calabaza

1hod.

Peceto al vapor con salsa de tomate

2hod.

Zapallitos rellenos de arroz y carne

1hod.

Salsa criolla

5min.

Soufflé de acelga y queso

35min.

Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán

4hod. 15min.