Zapiekane banany w czekoladzie pod kokosanką

Name: Zapiekane banany w czekoladzie pod kokosanką
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 1 banan, dojrzały; sok z cytryny, świeżo wyciśnięty; 2 szczypty cynamonu, mielonego; 50 g cukru; 2 białka; 1 łyżka wiórków kokosowych; 50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao; 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu

4.1 (340 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 40 min

Liczba porcji 2 porcje

Składniki

1 banan, dojrzały
sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia
2 szczypty cynamonu, mielonego, do oprószenia
50 g cukru
2 białka
1 łyżka wiórków kokosowych
50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
lub 50 g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki
40 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 1666.9 kJ / 398.4 kcal
Białko: 6.1 g
Węglowodany: 51.2 g
Tłuszcz: 20 g
Tłuszcz nasycony: 12.3 g
Błonnik: 4.8 g
Sód: 58.3 mg