
Urządzenia i Akcesoria
Fleischkäse impanato con risotto alle carote
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni
Składniki
Pangrattato
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di pane vecchio di un giorno a pezzi (3 cm)100 g
Risotto
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di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate1 mazzetto
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di formaggio Gruviera (piccante), a pezzi (2 cm)80 g
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di carote pelate, a pezzi (2 cm)600 g
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di cipolle tagliate a metà80 g
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spicchio di aglio1
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di olio di oliva20 g
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di riso per risotto (cottura: 20 minuti)250 g
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di acqua750 g
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di dado di carne per brodo (per 0.5 l)2 cubetti
Fleischkäse
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uovo1
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di farina per pane2 cucchiai
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di fleischkäse (circa 150 g l’una)4 fette
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di burro chiarificato4 cucchiai
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
1081 kcal /
4493 kJ
Białko
29.6 g
Tłuszcz
61 g
Węglowodany
80 g